Ricomincio la Dukan

Ciao ragazze, è tanto che non scrivo, soprattutto perché il mio ragazzo mi ha aiutato tanto col mangiare e mi sono data una regolata. Lui dice che sono bella sempre, anche se peso 45 chili e non 41, che stare a dieta ferrea e digiunare non è la soluzione, che la cosa importante è mangiare sano e fare sport.
Vorrei che fosse così semplice. So che ha ragione, che nessuna persona sana di mente si impedirebbe di mangiare i cibi che ama, si priverebbe del piacere di una pizza o di una cena etnica, che chiunque sarebbe entusiasta di avere il fisico che ho io.
Io vedo solo il grasso, solo le imperfezioni. Quando sono a lezione di danza con le calze rosa e il mio body chiaro, non vedo i muscoli, vedo solo il sedere troppo rotondo, la pancia non perfettamente piatta, le cosce enormi, e mi paragono alle altre, che mi sembrano tutte più magre, e mi ritrovo a desiderare di avere ancora il fisico che avevo quando ero piccola come loro, che a 13 anni sono perfette.
Per un po' di tempo però non ho avuto questi pensieri, anzi ho mangiato un po' di più per fare piacere a lui, perché so che vuole il mio bene. Il problema è che io non conosco vie di mezzo, per me è tutto o niente, bianco o nero. Abbuffata o digiuno, mangiare tutto o limitare al massimo gli alimenti che mi concedo.

E quel senso di rigore mi manca, quel senso di controllo che ho quando sono a dieta, quando mi dò delle regole da seguire. Ho notato che sono più brava quando seguo una dieta che mi viene imposta dall'esterno e quando non devo solo contare le calorie, ma soprattutto eliminare o limitare certi alimenti.

Così ho deciso di ricominciare la Dukan. Volevo iniziare ieri, ma poi mia sorella mi ha convinto a ordinare indiano. Risultato: primo giorno di dieta andato, ci ho messo tutta la notte a digerire e (scusate la franchezza) ho passato tutta la mattina in bagno. Quindi si ricomincia ufficialmente da oggi e questo è il mio programma (voglio perdere circa 4 chili e ritornare ai 41, anche se 40 sarebbero perfetti):

1. FASE DI ATTACCO: 3 giorni di proteine pure (PP)
2. FASE DI CROCIERA: la durata dipende dal tempo che ci metto a perdere i chili che voglio perdere, ipotizzerei un chilo a settimana circa, quindi diciamo un mesetto. Alternerò un giorno di proteine pure (PP) a uno di proteine e verdure (PV), il che mi sembra abbastanza gestibile, anche se mi riservo di fare due giorni consecutivi di PV se nel weekend non riuscissi ad evitarlo.
3. FASE DI CONSOLIDAMENTO: dura 10 giorni per ogni chilo perso, quindi 40 giorni circa. Si possono reintrodurre alcuni alimenti, quindi sarà un periodo più semplice (ma ho tanta paura di riprendere i chili persi, staremo a vedere).
4. DALLA FINE DELLA DIETA IN POI: si può riprendere a mangiare normalmente, ma ogni giovedì sarà di PP.

Inoltre sto facendo pilates 2/3 volte a settimana e danza classica una volta, il che dovrebbe aiutare almeno a tonificarmi, perché per la perdita di peso c'è la dieta.

Per oggi finora ho solo bevuto un caffè, ho fame ma ho ancora lo stomaco sottosopra. Per pranzo mi farò una frittata con crusca, philadelphia balance e un uovo, per merenda surimi e prima della palestra uno yogurt di soia con stevia, bacche di goji e semi di chia. Per cena vedremo, probabilmente un hamburger di soia.

Ho trovato alcuni siti con informazioni e ricette permesse nella dieta, quindi nei prossimi giorni ne posterò qualcuna.

La cosa più difficile sarà non mangiare verdure cucinate con troppo olio o burro da mia madre quando sarò a casa, senza dire che sono a dieta, oltre a evitare la pasta. Non so che scusa inventarmi, anche perché dovrò evitare pasta, legumi e farinacei per un mese e sono spesso a casa a pranzo e a cena, dato che le mie amiche sono tutte nella città dove studio e il mio ragazzo vive all'estero, quindi esco molto di rado. Consigli?

Voglio davvero farcela, sono determinata e la dieta non prevede restrizioni di calorie o quantità (tranne per alcuni alimenti specifici, ovvero la crusca, le bacche di goji, i semi di lino e di chia, l'olio), quindi non dovrei fare troppa fatica. Forse dovrei cercare di mangiare quantità maggiori di cibo quando sono a casa, ad esempio due hamburger vegetali invece di uno e riempirmi il piatto di verdure, così mia madre non si preoccuperà troppo. 

Questo post sta diventando lunghissimo :) Venerdì mattina mi peserò, spero di vedere almeno un chilo in meno (44 / 44,5), dato che di solito già nella fase di attacco si dimagrisce abbastanza, così la fase di crociera sarà più breve e potrò completarla senza far preoccupare nessuno. Ci sono pareri discordanti sulla Dukan, molti dicono faccia male, altri che funzioni davvero. Io credo che cambiare le mie abitudini alimentari in modo radicale per qualche settimana non sarà un grosso problema e almeno mi aiuterà a ritrovare abitudini più sane.

Vi terrò aggiornate, un bacio e sappiate che vi leggo sempre

B.