Si cade e poi ci si rialza

Audrey ha ragione a dire che dà soddisfazione resistere alle tentazioni, devo tenerlo a mente. Anche oggi non è andata bene. Ho mangiato del gelato, 3 fette di pizza e due muffin e 5 caramelle gommose. Quindi uno schifo. E mi faccio schifo. C'è sempre quella vocina odiosa che mi dice "mangia, tanto non ingrassi, vedrai che il peso resta sempre uguale" e un'altra che invece mi ripete "grassa grassa grassa sei grassa fai schifo mangia pure quel muffin poi vedrai le tue cosce come diventano non vorresti le ossa della tipa nella foto? Non vuoi che ti si vedano tutte le vertebre? Invece solo grasso si vede, sei solo un ammasso di grasso". 

Mi sto riempiendo di coca zero e domani grazie al cielo potrò andare avanti di caffè solubile e tè. D'ora in poi non si scherza più.  

Predico bene...

Oggi ho sgarrato un bel po'. Non sono rimasta nelle 450 kcal, sarò sulle 600. Ma non mi sento bene, ho mal di testa e il ciclo mi fa venire voglia di divorare la casa intera :( Se non altro ho mangiato cose abbastanza sane....biscottini di farro con gocce di cioccolato, cracker farro e grano saraceno...Ora mi sto smangiucchiando qualche cracker con hummous, che se non altro è proteico.
Per un attimo ho avuto la tentazione di farmi un intero sacchetto di popcorn, ma sto resistendo.
Domani per compensare resterò entro le 500 kcal e cercherò almeno di mantenere il peso stabile fino a domenica. Quando sarò di nuovo via all'università sarà più semplice...voglio perdere un chilo a settimana e non dovrei fare troppa fatica. L'obiettivo è vedere i 43 chili venerdì prossimo.

Domani mi farò i ceci al forno, uno snack croccante e speziato sano e sfizioso. :) Se vtengono bene posterò la ricetta qui sul blog.

Ho scoperto un sito interessante, si chiama minceurdiscount.it. Vende prodotti che mi tentano molto, come i Miracle Noodles, che contengono solo 5 kcal per porzione, e un integratore dimagrante e disintossicante a base di carciofo, Alcachofa+ MinceurD. Mi piacerebbe molto ordinarli, ma spenderei sui 60€ e non mi fido di me stessa, voglio prima aspettare di vedere se riesco a dimagrire altri due chili solo con le mie forze.
Poi magari per premiarmi potrei decidere di fare l'investimento, anche perché sto risparmiando un bel po' nella spesa.

Qualcuna ha mai provato questi prodotti? Secondo voi ne vale la pena? 

Mi serve qualcosa per calmare l'appetito, consigli? Un bacione a tutte ;)

Skinny Day 5

Ciao bellezze, oggi c'è caldissimo, il sole splende e io...ho il ciclo, un mal di testa atroce e una fame assurda.
Andiamo bene!

Ieri sono riuscita a rispettare le calorie e ne ho bruciate un bel po' camminando per Bologna. Per oggi sono già a 180 e sono solo le 14...Ho mangiato uno yogurt alla vaniglia, buonissimo, broccoli e 5 crackerini farro e grano saraceno Vitasnella.
Non ho pianificato il resto della giornata, ma penso che mi mangerò una mela e mi farò una spremuta per merenda (forse è troppo...vedrò) e per cena vellutata di zucca fatta dalla mamma. Così resto nelle calorie contando frutta e verdura, anche se con la skinny non dovrei. Il fatto è che se non le conto poi finisco per mangiare schifezze perché penso "tanto ho ancora X calorie", mentre lo scopo della skinny dovrebbe essere quello di mangiare molta frutta e verdura e mantenere basse le calorie. Ho la fortuna di essere a casa da sola con mia sorella nei prossimi giorni, quindi niente tentativi di evitare pasta e quant'altro. Mi basta avere controllo e disciplina e potrò arrivare a domenica senza sgarrare. Poi nel weekend le calorie sono un po' più alte, quindi magari mi concederò un po' di hummus o di quinoa o bulghur, che mi piacciono, riempiono e hanno molte proteine.

Ad ogni modo, nonostante il ciclo, e nonostante non sia andata in bagno, stamattina la bilancia diceva 44,2 kg! Ieri sera mi ero pesata (furba come al solito) e il 45,2 mi aveva quasi fatto piangere.
Ora devo solo continuare così per un'altra settimana, e poi un'altra e un'altra ancora. La ricompensa saranno 4 chili in meno e rivedere finalmente il mio ragazzo.

Un abbraccio forte a tutte!

B

Skinny Day 3

Innanzitutto grazie L. per i tuoi commenti sempre gentili, e buona skinny anche a te! E buongiorno a tutte :)
Oggi mi sento la testa un po' troppo leggera e ho un vago mal di testa, come un fastidio dietro agli occhi. Però le calorie per oggi sono 400, quindi posso concedermi qualcosa in più e magari starò meglio.

A lezione sta andando tutto bene, ho appena incontrato il mio professore che mi ha detto che la mia simultanea di oggi era fatta bene, il che mi ha decisamente rallegrato la giornata, perché non è uno dai complimenti facili. Ora ufficialmente sto lavorando in università, ma in realtà non ho nulla da fare quindi ne approfitto per scrivere.

Ecco quindi il mio D.A. per oggi:

C: caffè americano con un goccio di latte di soja
S: acqua
P: due cracker integrali wasa con philadelphia, 50 gr di insalata mista con un cucchiaino di salsa di soia, 3 cetriolini sott'aceto
S: 1 barretta biscuit moments Kellog's alla fragola
C: 1 mela, 40 gr di bocconcini di soia con salsa di soia e semi di sesamo, spinaci bolliti

Non ho fatto bene i conti ma dovrei esserci, poi come al solito ho la mia lezione di pilates per bruciare un po' e soprattutto tonificare. Stamattina mi sono guardata allo specchio e mi vedo già dimagrita, anche se non quanto vorrei ovviamente. Le mie cosce fanno schifo, vedo solo grasso e cellulite.

Tra circa un mese rivedrò finalmente il mio ragazzo, mi manca da morire ma sto cercando di fare buon viso a cattivo gioco, dato che per ora, finché ho l'università, non se ne parla proprio di trasferirmi là con lui. Fortuna che c'è Ryanair, fortuna che lui non è geloso e non mi fa pesare la lontananza. Credo davvero di aver trovato la persona che può cambiare la mia vita in meglio e non voglio perderlo. E se continuo ad ingrassare succederà proprio questo e non me lo posso permettere.

Le mie ossa mi rendono felice, mi danno sicurezza. Mi aggrappo forte alle clavicole per non cadere giù.

Skinny Day 2

Scrivo adesso quindi tecnicamente sono già al terzo giorno della Skinny, ma facciamo finta che sia ancora il 18 marzo. :)

Sta andando bene. Benissimo. Oggi non ho mangiato nulla fino alle 5.30 del pomeriggio, e sentivo appena la stanchezza. So che non è normale, ma al cibo quasi non ci pensavo. Alla fine il mio D.A. per il secondo giorno si riduce a un caffè americano senza zucchero, una barretta biscuit moments della Kellog's, due fette di cracker Wasa integrali con un filo di Philadelphia balance e una porzione e mezzo di vellutata di verdure coop. Ho fatto un'ora di pilates, quindi suppongo che le calorie per oggi siano anche meno delle 300 previste, ma perché sforzarmi di mangiare quando non ne sento la necessità? 

Ovvio che non voglio svenire o star male, ma mangerò il minimo indispensabile, senza pensare troppo al cibo. Mi sento così vuota e leggera, al di sopra di tutto. 

Ora devo solo arrivare ad essere leggera veramente.

Nuove regole

Ho deciso di definire alcune nuove regole per la mia alimentazione. Devo dimagrire, due chili in meno sono una delle poche cose che mi potrebbero rendere davvero felice ora. Non posso più fumare perché abito con mia sorella e lei, giustamente, non vuole, perché dice che fa male. I miei non lo accetterebbero, il mio ragazzo idem e in fin dei conti hanno tutti ragione. Anche se mi aiuterebbe a mangiare meno.

Per questo devo trovare dei modi diversi di controllare l'appetito. Queste sono le prime regole per mangiare meno:

1. Bere 1,5 litri di acqua (liquidi in generale) ogni giorno.
2. Bere 3 tazze di té al giorno, preferibilmente verde, perché accelera il metabolismo.
3. Bere caffé al mattino e dopo pranzo (riduce l'appetito, dà energia e favorisce la digestione).
4. Se ho voglia di dolce, bere coca zero/light. Dolce è dolce, ha zero calorie e mi riempie lo stomaco. E mi fa andare in bagno, il che non guasta mai.
5. Ogni tanto concedersi un caffé al ginseng (si trova in polvere anche alla coop e lo posso addolcire con la stevia, che ha zero calorie).
6. Prima di fare uno spuntino, bere due bicchieri d'acqua. Se sento che sto per abbuffarmi, andare a fare una passeggiata ascoltando un po' di musica per distrarsi.

Ho poi stabilito alcune regole per l'alimentazione:

1. Mangiare soprattutto frutta e verdura, che devono riempire almeno metà del piatto.
2. La frutta e lo yogurt magro sono gli unici spuntini ammessi.
3. Yogurt magro o greco (sempre con 0% di grassi).
4. Proteine: tofu, seitan, crocchette vegetali, fiocchi di latte light, ricottina light, uova, latte di soia, philadelphia balance, hummus, legumi (non esagerare con questi!)
5. Carboidrati ammessi: massimo 20 gr di quinoa o bulghur, spaghetti di soia, crusca, zuppe
6. Altro: semi di lino, semi di chia (un cucchiaino al giorno), pistacchi (1 porzione: 45 pistacchi), mandorle (1 porzione: 10 mandorle), salsa di soia, semi di sesamo, gomasio, cumino, aceto, poco olio, poco burro di arachidi (se ho molta voglia di dolce o sono senza energie, 1 cucchiaino massimo)
7. Niente zucchero aggiunto, niente merendine alla macchinetta (a meno che non siano sane ma è difficile).

Infine, alcune regole generali:

1. Seguire la skinny diet se possibile, altrimenti non superare 500 kcal giornaliere.
2. Fare movimento ogni giorno. Pilates: lunedì, martedì, mercoledì e giovedì (se non ho lezione), danza venerdì, sabato e domenica: 1 h di camminata.
3. Pesarsi ogni venerdì mattina. L'ideale è perdere 700gr-1 kg a settimana.
4. Prendere le misure di polso, pancia, fianchi e cosce ogni settimana.

Staremo a vedere come va, si comincia lunedì. Vi terrò aggiornate ;)

Non ce la faccio

La Dukan è da pazzi, non ci riesco. Troppi pensieri, troppa pianificazione. Non potermi concedere nemmeno un frutto...Mi distrugge.
La conseguenza sono le abbuffate di questa settimana. Andavo bene, avevo perso un chiletto. Ne ho ripreso mezzo. Mi vedo più magra ma il peso non mente. Il peso è quello, e fa schifo.
Ho bisogno di vedere le mie ossa. Ho bisogno che il mio sedere scompaia. Sono enorme.

Da lunedì si riparte. E si riparte non con la Dukan, perché non credo sia la strada giusta. Ripartirò col saltare i pasti, col bruciare tanto, col sopravvivere di tè e coca zero. Questo è l'unico modo che ho per essere come voglio essere.

Magra.
Sottile.
Tagliente.
Asciutta.
Pura.

Dukan Day 4: PV

Ho fame. Ho una fame assurda alla mattina, mangerei qualsiasi cosa. La frutta mi manca tantissimo, ma devo resistere. Imparerò a farmi piacere alla follia le verdure.
Oggi ho danza, un'ora e mezza, quindi penso che per pranzo mi farò una frittata con due uova accompagnata da un po' di verza cotta. Ieri sera avrei voluto finire la giornata con sole proteine, ma c'era una vellutata di zucca e un po' di verza quindi ho optato per quello, anche perché cenavo con mio padre.
Ma penso di considerarlo comunque un giorno PP. Ho dato uno sguardo al libro sulla Dukan e c'è scritto che per chi vuole perdere poco peso, invece di alternare PP e PV si può seguire un regime 2/5: 2 giorni di PP (lunedì e giovedì) e 5 di PV (martedì e mercoledì, venerdì, sabato e domenica). Così i risultati sono più lenti di sicuro, ma per il mio stile di vita è il metodo più comodo da seguire, in fin dei conti quando sono a casa mi basta dire che non ho voglia di mangiare la pasta e posso cavarmela tranquillamente nei giorni PV. Anche se vado fuori a cena posso selezionare le cose da mangiare e la scusa del vegetarismo funziona sempre per evitare i cibi più grassi e calorici.
Mi sono appena pesata e ho perso un chilo dalla settimana scorsa, sono passata da 45,6 (!!!) a 44,7, ma sono due giorni che non vado in bagno :-/ Spero che le verdure mi diano una mano, cercherò di mangiarne abbastanza, così magari il numero sulla bilancia scenderà ancora. In questo momento desidero follemente un 43.
Mentre scrivo sto facendo colazione con uno yogurt greco 0% di grassi, un cucchiaino di semi di lino, un po' di bacche di goji e una bustina di stevia. Il momento più difficile sarà la merenda, perché dopo danza sono sempre deboluccia e mi prende una fame assurda...penso che opterò per uno yogurt di soja con crusca d'avena e dolcificante, poi cercherò di distrarmi con lo studio e accompagnerò mia madre a fare la spesa, così potrò procurarmi un po' di cibo vegetariano (tofu e seitan, voglio preparare di nuovo quelle meravigliose patatine di tofu che ho fatto l'altro giorno!), formaggio magro e un paio di cose per l'università.
Devo solo arrivare a domenica e sperare di non dover mangiare cose che non rientrano nella dieta. Non voglio che mia madre si preoccupi, perché si era accorta di quando sono scesa a 41 chili e mi ha fatto capire chiaramente che la cosa non le piaceva, quindi adesso appena vede che rifiuto del cibo o che dico che non ho molta fame drizza le antenne e io mi sento obbligata a mangiare per non litigare. Perché se divento aggressiva le do davvero motivo di preoccuparsi, mentre invece se sono docile e sorrido e faccio finta che vada tutto bene posso proseguire in questa cosa che non so nemmeno più io cosa sia, non so perché lo faccio, ma so che devo farlo. DEVO perdere peso.

Dukan Day 2:PP

Ciao ragazze,

ieri è andata benissimo, mi sento solo un po' debole a volte ma poi appena mangio un po' di proteine mi riprendo subito. Ieri a pilates avevo tante energie (anche se il raffreddore mi rende difficile respirare) e mangiando prevalentemente proteine non ho quel senso di sonnolenza e di affaticamento che avevo nei giorni scorsi, in cui in pratica vivevo di soli carboidrati.
Vi posto il D.A. di ieri e quello di oggi:

04.03
C: caffè nero solubile, 1 tazza
S: /
P: 2 uova mescolate con un cucchiaio di Philadelphia Balance (3% di grassi) e un cucchiaio e mezzo di crusca
S: 1 yogurt bianco di soja, 5 bacche di goji, un cucchiaino di semi di chia e una bustina di Stevia
C: un hamburger di soia e mezza ricottina light

05.03
C: caffè solubile con un goccio di latte di soia, 1 tazza
S: /
P: un hamburger di soia con una sottiletta light e mezza ricottina light
S: 1 yogurt di soia, 5 bacche di goji, un cucchiaino di semi di chia, una bustina di Stevia e 1 cucchiaio e mezzo di crusca
C: 1 uovo mescolato con curry e un po' di philadelphia balance

Mi manca terribilmente M (il mio ragazzo). Mi manca proprio tanto. Lui vive all'estero come sapete e mi piacerebbe tanto trasferirmi là dopo l'università, magari trovare un appartamentino insieme e studiare la sua lingua all'università (sto già seguendo un corso ora ma vorrei approfondirla, anche perché mi può essere molto utile per quello che spero sarà il mio futuro lavoro). Lui ha la passione dei viaggi, è via anche adesso, mentre io me ne sto qui a seguire i corsi all'università, a studiare tanto ed esercitarmi per laurearmi presto, e penso a lui. Temo che ci vedremo a Pasqua, non prima, ma manca ancora più di un mese...

Il lato positivo è che ho tempo per rimettermi in forma e perdere qualche chilo ed essere perfetta per lui..magari faremo qualche foto, chissà. Lui parla sempre del mio "body" che a quanto pare non è niente male, peccato che io faccia fatica a vederlo così. Quando pesavo 41 chili ero davvero me stessa, magra, con le ossa in bella vista e linee perfette, pure, chiare.

Voglio tornare a essere così. Anche perché quel tipo di controllo mi aiuta anche negli altri aspetti della mia vita, come ad esempio in università, dove questa settimana le cose sono andate benissimo.

Passo a leggervi,

un bacio :)

Ricomincio la Dukan

Ciao ragazze, è tanto che non scrivo, soprattutto perché il mio ragazzo mi ha aiutato tanto col mangiare e mi sono data una regolata. Lui dice che sono bella sempre, anche se peso 45 chili e non 41, che stare a dieta ferrea e digiunare non è la soluzione, che la cosa importante è mangiare sano e fare sport.
Vorrei che fosse così semplice. So che ha ragione, che nessuna persona sana di mente si impedirebbe di mangiare i cibi che ama, si priverebbe del piacere di una pizza o di una cena etnica, che chiunque sarebbe entusiasta di avere il fisico che ho io.
Io vedo solo il grasso, solo le imperfezioni. Quando sono a lezione di danza con le calze rosa e il mio body chiaro, non vedo i muscoli, vedo solo il sedere troppo rotondo, la pancia non perfettamente piatta, le cosce enormi, e mi paragono alle altre, che mi sembrano tutte più magre, e mi ritrovo a desiderare di avere ancora il fisico che avevo quando ero piccola come loro, che a 13 anni sono perfette.
Per un po' di tempo però non ho avuto questi pensieri, anzi ho mangiato un po' di più per fare piacere a lui, perché so che vuole il mio bene. Il problema è che io non conosco vie di mezzo, per me è tutto o niente, bianco o nero. Abbuffata o digiuno, mangiare tutto o limitare al massimo gli alimenti che mi concedo.

E quel senso di rigore mi manca, quel senso di controllo che ho quando sono a dieta, quando mi dò delle regole da seguire. Ho notato che sono più brava quando seguo una dieta che mi viene imposta dall'esterno e quando non devo solo contare le calorie, ma soprattutto eliminare o limitare certi alimenti.

Così ho deciso di ricominciare la Dukan. Volevo iniziare ieri, ma poi mia sorella mi ha convinto a ordinare indiano. Risultato: primo giorno di dieta andato, ci ho messo tutta la notte a digerire e (scusate la franchezza) ho passato tutta la mattina in bagno. Quindi si ricomincia ufficialmente da oggi e questo è il mio programma (voglio perdere circa 4 chili e ritornare ai 41, anche se 40 sarebbero perfetti):

1. FASE DI ATTACCO: 3 giorni di proteine pure (PP)
2. FASE DI CROCIERA: la durata dipende dal tempo che ci metto a perdere i chili che voglio perdere, ipotizzerei un chilo a settimana circa, quindi diciamo un mesetto. Alternerò un giorno di proteine pure (PP) a uno di proteine e verdure (PV), il che mi sembra abbastanza gestibile, anche se mi riservo di fare due giorni consecutivi di PV se nel weekend non riuscissi ad evitarlo.
3. FASE DI CONSOLIDAMENTO: dura 10 giorni per ogni chilo perso, quindi 40 giorni circa. Si possono reintrodurre alcuni alimenti, quindi sarà un periodo più semplice (ma ho tanta paura di riprendere i chili persi, staremo a vedere).
4. DALLA FINE DELLA DIETA IN POI: si può riprendere a mangiare normalmente, ma ogni giovedì sarà di PP.

Inoltre sto facendo pilates 2/3 volte a settimana e danza classica una volta, il che dovrebbe aiutare almeno a tonificarmi, perché per la perdita di peso c'è la dieta.

Per oggi finora ho solo bevuto un caffè, ho fame ma ho ancora lo stomaco sottosopra. Per pranzo mi farò una frittata con crusca, philadelphia balance e un uovo, per merenda surimi e prima della palestra uno yogurt di soia con stevia, bacche di goji e semi di chia. Per cena vedremo, probabilmente un hamburger di soia.

Ho trovato alcuni siti con informazioni e ricette permesse nella dieta, quindi nei prossimi giorni ne posterò qualcuna.

La cosa più difficile sarà non mangiare verdure cucinate con troppo olio o burro da mia madre quando sarò a casa, senza dire che sono a dieta, oltre a evitare la pasta. Non so che scusa inventarmi, anche perché dovrò evitare pasta, legumi e farinacei per un mese e sono spesso a casa a pranzo e a cena, dato che le mie amiche sono tutte nella città dove studio e il mio ragazzo vive all'estero, quindi esco molto di rado. Consigli?

Voglio davvero farcela, sono determinata e la dieta non prevede restrizioni di calorie o quantità (tranne per alcuni alimenti specifici, ovvero la crusca, le bacche di goji, i semi di lino e di chia, l'olio), quindi non dovrei fare troppa fatica. Forse dovrei cercare di mangiare quantità maggiori di cibo quando sono a casa, ad esempio due hamburger vegetali invece di uno e riempirmi il piatto di verdure, così mia madre non si preoccuperà troppo. 

Questo post sta diventando lunghissimo :) Venerdì mattina mi peserò, spero di vedere almeno un chilo in meno (44 / 44,5), dato che di solito già nella fase di attacco si dimagrisce abbastanza, così la fase di crociera sarà più breve e potrò completarla senza far preoccupare nessuno. Ci sono pareri discordanti sulla Dukan, molti dicono faccia male, altri che funzioni davvero. Io credo che cambiare le mie abitudini alimentari in modo radicale per qualche settimana non sarà un grosso problema e almeno mi aiuterà a ritrovare abitudini più sane.

Vi terrò aggiornate, un bacio e sappiate che vi leggo sempre

B.